Berejenas al escabeche, tomates secos marinados en aceite y hierbas, aceitunas rellenas con cheddar marinadas en aceite de oliva y hierbas, pate cremoso de hígado de pollo a la pimienta verde, hummus, babaganush, maiz frito, cremona grande, palitos de queso y crackines.
Rinde para 12 personas.